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奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:2021年最佳10款意大利酒—马沙雷洛
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9、马沙雷洛酒庄巴罗洛红葡萄酒
Bartolo Mascarello
国际均价:约2899元
国际知名酒评家均分:94分
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:和桀骜不驯的托斯卡纳相比,巴罗洛更像是固守传统的老派绅士,而巴罗洛中的Bartolo酒庄更是“冥顽不灵”。从19世纪中期到现在,所有酿酒的方式,比如葡萄在水泥槽中经长时间发酵并浸皮萃取、不干涉发酵温度、 在大型橡木桶中陈年,不使用法国小橡木桶等工艺。始终坚持小而美的工匠形态,每年的产量保持在3万瓶左右。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:老庄主Bartolo Mascarello曾表示:“拒绝法国小橡木桶,就像拒绝贝卢斯科尼(意大利前总统,因花边新闻不断而出名)。”在巴罗洛逐渐走向单一园的发展潮流时,他还坚持将自家不同葡萄园的葡萄混酿,真是一个固执而可爱的老爷子。如今,老爷子虽然已仙逝,他的女儿Maria Teresa(也是酒庄的现任庄主)依然在坚守父亲的酿酒理念。