奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：JS百大酒庄—艾伯如酒庄介绍【2】

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：马德罗讷园是大卫在80年代买下并耕作的第一座葡萄园，也是艾伯如酒庄的核心所在。由于该园所处的地区尽是峡谷与弯道，土石结构复杂多样，使得园内的葡萄通常需要花上数周的时间进行人工采摘。但这风土特色却丰富了葡萄品种的多样性，为酒庄带来更多的混酿选择。托尔维洛斯园位于纳帕谷海拔244米的山坡上。这块园地起初没有葡萄藤，有的尽是松树、红木与老橄榄林，但那如粉末般细腻的石灰岩土壤深深吸引了大卫。尽管托尔维洛斯园坐落于圣海伦娜与豪威尔山产区（Howell Mountain AVA）之间，却不归属于其中任何一方。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：虽然大卫本有机会提出申请，力争将这块园地划入法定产区中，但他认为无论该园是否属于法定产区，其葡萄酒的质量依旧如初。混酿是艾伯如酒庄的酿酒核心。在上世纪八十年代，刚开始酿酒的大卫还没有独立的酿酒厂，只有两个发酵罐，采收和运输必须在一天内完成。于是他在一个发酵罐内放入赤霞珠与品丽珠（Cabernet Franc），另一个则放入梅洛（Merlot）与味而多（Petit Verdot），混酿葡萄酒就这样诞生了。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：如今，酒庄拥有足够数量的发酵罐，不需要像以前那样匆匆酿造，但酒庄仍坚持同时进行发酵。进行多次发酵后的酒汁将入桶陈酿一年（通常需要发酵两到三次），期间酒庄从每一批次的酒桶中提取一部分酒液进行评估。最后，不同批次的酒汁将被混合在一起倒入桶内再陈酿一年，随后进行装瓶。艾伯如酒庄主要种植的葡萄品种为赤霞珠，辅以品丽珠、梅洛和味而多。现任酿酒师布拉德·格里姆斯（Brad Grimes）将酒庄每一座葡萄园的赤霞珠混酿葡萄酒年产量从100桶（一桶约等于340瓶）降至12,000瓶以提高质量，因此价格昂贵。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：酒庄目前酿造有马德罗讷园赤霞珠干红葡萄酒（Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）、托尔维洛斯园赤霞珠干红葡萄酒（Abreu Vineyard 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）、卡贝拉园赤霞珠干红葡萄酒（Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, Napa Valley, USA）、罗斯威尔·海德干红葡萄酒（Abreu Vineyard Rothwell Hyde Red, St Helena, USA）和豪威尔山干红葡萄酒（Abreu Vineyard Howell Mountain Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）。 其中2012与2013年份的马德罗讷园赤霞珠干红葡萄酒曾获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）的满分评价。