奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：智利14大产区之中央山谷—迈坡谷

03、中央山谷

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：中央山谷是智利最大的葡萄酒产区之一，智利出口的葡萄酒 90% 来自这里。中央山谷还是众多葡萄品种的原产地，但区内种植最多的还是国际上流行的赤霞珠、梅乐、西拉、霞多丽和长相思。智利的标志性葡萄品种佳美娜在这里也占有一席之地。产区内较为凉爽的区域正在逐渐发展起来，酒庄正在这些地方尝试种植新的葡萄品种，比如维欧尼（Viognier）、雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：中央山谷南北长达到 400 公里，东西宽约 100 公里，涵盖多种气候类型，不过总体上属于温暖的地中海（Mediterranee）气候，既受益于太平洋和安第斯山脉的凉爽作用，又享有充足光照，能够酿造出各种风格的葡萄酒。

中央山谷被划分为 4 个子产区，分别是迈坡谷（Maipo Valley）、兰佩谷（Rapel Valley）、库里科谷（Curico Valley）和莫莱谷（Maule Valley）。其中，兰佩谷又分为 2 个子产地，即卡恰布谷（Cachapoal Valley）和空加瓜谷（Colchagua Valley）。

1、迈坡谷：智利葡萄酒起源地，智利的“波尔多”

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：16 世纪，智利富商前往法国旅游成为时尚，当他们返回智利时便带回了葡萄藤，于是智利的第一批葡萄藤就在圣地亚哥周围种植。作为距离圣地亚哥最近的葡萄酒产区，迈坡谷是智利葡萄酒诞生的摇篮。到 19 世纪，葡萄种植才逐渐扩展到智利其它各个产区。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：与冷凉的卡萨布兰卡谷和圣安东尼奥谷不同，沿海山脉的阻隔使迈坡谷免受海洋的影响，因而整体温暖且阳光充足。夏季干旱炎热，冬季短暂温和，白天炎热，夜晚寒凉，昼夜温差极大，非常适合赤霞珠、梅乐和西拉等葡萄种植。酿造的赤霞珠葡萄酒单宁丰富而柔和，有浓郁的黑醋栗香气和薄荷味。该产区也会像波尔多一样，将赤霞珠、梅乐等品种进行混酿，从而也被称为智利的“波尔多”。活灵魂酒庄（Almaviva Winery）和查德威克酒庄（Vinedo Chadwick）就在当地酿造顶尖的波尔多混酿干红。